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培養(yǎng)目標(biāo)。本專業(yè)主要面向國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅行社和星級(jí)酒店、連鎖酒店及鐵路企業(yè)一線及基層管理崗位，培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，具有敬業(yè)精神、創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力，能掌握計(jì)調(diào)、市場(chǎng)銷售、會(huì)展、旅游電子商務(wù)等業(yè)務(wù)和技能，掌握星級(jí)酒店客房、餐飲、前廳等酒店業(yè)務(wù)和技能，熟悉鐵路旅客服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)操作技能，能勝任旅行社會(huì)展接待、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售、導(dǎo)游及酒店客房、餐飲、前廳服務(wù)等工作崗位，經(jīng)由行業(yè)認(rèn)定的任職考核后也能從事鐵路客運(yùn)服務(wù)人員工作及旅行社、酒店中高層管理工作、連鎖酒店店長(zhǎng)工作的高素質(zhì)高技能創(chuàng)新型人才。

主要課程：旅游概論、旅行社管理實(shí)務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游電子商務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游服務(wù)技能、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、酒店管理實(shí)務(wù)等。

就業(yè)崗位。主要面向各類國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅行社、旅游景點(diǎn)等的導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、網(wǎng)絡(luò)銷售及基層、中層管理崗位；主要面向連鎖酒店店長(zhǎng)、星級(jí)酒店的基層、中層管理崗位。