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課程關(guān)鍵詞：渭南市幼兒師范學(xué)校 渭南市幼兒職教中心 渭南市幼兒師范高等�？茖W(xué)校

       課程設(shè)置

       語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、普通生物學(xué)、食品原理科學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、現(xiàn)代食品安全科學(xué)、食品免疫學(xué)等。

       專業(yè)優(yōu)勢(shì)

       本專業(yè)廣泛應(yīng)用于食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、農(nóng)產(chǎn)品綜合利用等領(lǐng)域，據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，到2020年左右，我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)量將增加3倍，突破了3億元大關(guān)，從而真正成為中國(guó)第一大產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)致食品安全人才缺乏，社會(huì)需求量大，該專業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景，是目前緊缺的專業(yè)之一。